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中良美裕有机谷物制品(北京)有限公司

美裕文章
米是糙的,生活是精致的
发布时间:2017-02-24 21:16:48 | 浏览次数:

糙米

美裕糙米在脱壳过程中保留了谷物外壳保护组织,所以口感更粗,质地紧密,正是由于这些“残留”,糙米比普通精白米富有更多的维生素、微量元素、矿物质以及膳食纤维,对儿童大脑发育有极大的好处,对于糖尿病和肥胖人群的健康极为有益。


糙米的更多好处,从下面几个故事中就可以体现出来


1

在第二次世界大战的后期,美国在日本广岛投下第一颗原子弹,那时有个叫铃木益二的人,不幸受到辐射的伤害,被医生判断无法治疗,但他却长期以糙米为主食,五年后竟完全恢复健康。


2

同样是第二次世界大战后期,位于长崎原爆点3公里处,有家”进会医院”员工八十多人,很神奇的全部员工安然无恙,事后得知该医院平时均以糙米为主食。因此,糙米被认为有抵抗原子弹辐射的威力。


3

另一件发生在日本奈良县的山添村,发生了一件轰动一时骇人听闻的谋杀案件,一名男子因为感情问题想将对方置于死地,而在葡萄酒中加入农药供参加宴会的人饮用,结果造成三人死亡和多人受伤,当时有位怀孕7个多月的滨田能子女士却只有轻微呕吐现象,后来得知她长期以糙米为主食,后来她生下的小孩也很健康。


糙米适合任何人食用

尤其是肥胖人群

小编带来了糙米的五种做法

看过后立即投身厨房来动手操作吧~


糙米香葱饼

食材

糙米饭:150 g、小葱:10 g

盐:3 g鸡蛋:个             


步骤

1  糙米饭蒸熟,放碗里加入葱花黑胡椒打入鸡蛋混合拌匀。



2 锅热喷少许橄榄油,放入米糊摊小饼状两面煎熟



3 盛出摆盘,趁热吃脆脆的哦。



草莓  糙米沙拉


食材

糙米+大米饭:80 g、草莓:80 g        

干酪:15 g、豌豆:70 g、玉米:70 g

紫甘蓝:30 g、生菜:60 g

步骤

1锅热喷少许橄榄油,倒入生菜豌豆,玉米粒米饭翻炒,撒盐,黑胡调味。



2 盛盘子里,表面撒上紫甘蓝干酪碎草莓。


3  好看健康美味。



鸡胸肉 糙米饭

食材

糙米+大米饭:130 g、鸡胸肉:170 g   

红彩椒:70 g、黄彩椒:70 g   

孜然粉:1.5 g玫瑰盐:2 g、黑胡椒:2 g

料酒:10 g生抽:10 g、八角、香叶

步骤

1鸡胸肉锤松,切成小块。



2鸡胸肉放碗里,倒入孜然粉黑胡椒料酒生抽八角香叶腌制20分钟。



3 锅热喷少许橄榄油,倒入鸡胸肉翻炒,加入彩椒糙米饭,炒熟。



开吃~



香菇 糙米饭


食材

糙米饭:150 g、香菇:60 g、鸡蛋1个

小葱:10 g、干辣椒:5 g、盐:2 g 

酱油:6 g、黑胡椒:2 g、蒜瓣

步骤

1 平底锅烧热,开小火,打入鸡蛋煎熟。



2 锅热倒橄榄油,放入蒜瓣干辣椒翻炒。下香菇,加酱油,盐,黑胡椒炒熟。



3 倒入糙米饭继续翻炒,撒上葱花起锅装碗里放上煎蛋。



番茄 糙米汤饭

食材

糙米饭:120 g、鸡胸肉:100 g橄榄油

水淀粉:40g盐:3 g、黑胡椒:2 g

西红柿:200 g 、番茄酱:60 g、蛋清:1个

步骤

1 鸡胸肉切块倒入蛋清,锅热倒橄榄油,加入番茄块番茄酱蒜瓣炒香。


2 倒入半锅水烧开后加入鸡胸肉,糙米饭,黑胡椒,盐,调味,加水淀粉勾芡。



3 盛起装盘,放上香菜叶点缀。



注:

糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,可以提前将它淘洗后放冷水里浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入电饭煲煮。


由于糙米口感不好,蒸饭的时候可以加10-50%的美裕大米一起混合煮。


 
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